مطعم و فندق BOIS JOLY

تحية طيبة لكم  تناول الطعام في السفر يعتبر أحد طرق التعرف على ثقافة البلد وينعكس بشكل واضح وصريح على صفاتهم فتناول الطعام بطرقة او اخرى ، بشكل او اخر ماهو الا نمط من انماط الحياة لهذا البلد ومرآه تعكس الكثير من ثقافة الشعوب و تقرير اليوم عن أحد المطاعم الفرنسية القريبة من جتيف يقع في قرية كروزيت القريبة ايضا من …

أكمل القراءة »

كيرلا : مونار – Munnar

مرحبا بكم مع الجزء الاخير من رحلتي للهند – كيرلا… وجهتي اليوم لمونار تقع مونارفي الجزء الغربي من Ghats و على ارتفاع 6000 قدم وهي احدى مقاطاعات ولاية إيدوكي Idukki و كانت المنتجع الصيفي المفضل للحكام البريطانيين السابقين في أيام الاستعمار. مزارع الشاي على مد النظر لا تنتهي و الوديان البكر والجبال والغابات بها العديد من الحيوانات في المحميات البرية …

أكمل القراءة »

كيرلا – تيكادي 2

أعود لكم اليوم لنكمل سرد رحلتي إلى كيرلا الجميلة فمازلنا في تيكادي حيث المخطط هو قضاء كامل النهار بها بين مزارع التوابل والتلال المشهورة بها  بعدها سوف تكون وجهتنا للمحطة الثالثة والاخيرة وهي مونار، الرحلة تمتد إلى 120 كم شمالا عبر طرق جبلية ويستغرق زمن الرحلة قرابة 3 ساعات  الطريق من تيكادي إلى مونار يتخلله الكثير من مزارع البهارات والتي …

أكمل القراءة »

Le Chalet des Iles

تحية طيبة للجميع حبيت أشارككم احد تجاربي في مطاعم باريس الجميلة وهو مطعم لي شاليه ديس إيل – Le Chalet des Iles المطعم يقدم أطباق فرنسية و هو مناسب للكبلز – العرسان يقع في داخل جزيرة صغيرة في منطقة بولونيا – bois de boulogne عند الوصول للبحيرة فأنه لا يمكن الوصول له الا بواسطه البوت الخشبي برحلة قصيرة بحدود الدقيقة …

أكمل القراءة »

كيرالا – تيكادي

المحطة الثالثة – تيكادي Thekkady بعد ست ساعات جميلة قضيتها في بوت الفندق العائم في كوماراكوم Kumarakom توجهنا عند الساعة السادسة مساءا الى محطتنا الثالثة وهي تيكادي Thekkady اتجهنا شرقا باتجاه الجبال التي تقع عليها المدينة متجهين لمحل اقامتي بالقرب من ثيكادي (8كم) في منتجع أنافيلاسم – من المفترض ان نقطع قرابة 110كم بثلاث ساعات وهو وقت طويل بسبب طبيعة …

أكمل القراءة »