مواضيع مختارة

شوكولا سويسرا(ج5) أماكن الشراء


أحبتي،،،،،

عدت لكم مع الجزء الأخير من هذا التقرير الخاص و الحصري لمحترفو السفر

الكثير منا يسأل نفس السؤال

من أين نشتري الشوكولا؟

وأهم من ذلك متى نشتريها؟!

لكن قبل الشراء من الضروري أن يعرف السائح أنواع الشوكولاته ومحتوياتها

أنواع الشوكولاته

وخاصه انه توجد تشكيلات تحتوي على الكحول (Rum)

يوجد نوعين من الشوكولا

النوع الأول:
الشوكولا الرو (الخام) وتباع بالكيلو وهي بالعادة ليست مغلفة

وتحتوي على نسية عالية من الكوكا والزبدة

وهي أغلى سعرا ويفضل أكلها خلال يومين او ثلاثه و لا تحتاج الى دخول الثلاجة

النوع الثاني:
الشوكولا المغلفة والتي تنتجها المصانع المنتشرة في أنحاء سويسرا

أفضل أوقات الشراء

إن أفضل وقت لشراء الشوكولاته هو في الأيام الأخيرة من السفر

لأن الشوكولاته وخاصة الغنية بالزبدة لا تتحمل حرارة الصيف والنقل الكثير

ويفضل أن وقت الشراء في ذلك اليوم لا يكون في أول النهار

ويكون في آخر النهار حتى لا تبقى كثيرا في الأكياس أو في شنطة السيارة

ويفضل بمجرد شرائها التوجه للفندق ووضعها في الغرفة بعد أخراجها من الأكياس

ولا بد من معرفة أن معضم أنواع الشوكولا التي تباع بالكيلو لا تتدخل الثلاجة بتاتا

ويفضل أكلها خلال 48 ساعة لأنها تكون مصنوعة يدويا والأروما والنكهة تبقى وقت قصير فقط

باقي الشوكولا المغلفة يمكن وضعها في مكان بارد وجاف في المنزل

واذا كان بلدكم حار ورطب فيفضل لفها بأكياس ووضعها في القسم الدافي من الثلاجة

لأن شدة البرودة تفقدها الكثير من خواصها.

أماكن تواجد الشوكولاته من أصعب مراحل التقرير

وتعتمد بشكل أساسي على معلوماتي اللي جمعتها عبر السنوات الماضية

و التي أتمنى أن تكون كافية و واضحة، وأتمنى ان لا يبخل اي عضو في اضافة او تعديل لها

وحتى تكون مرجع للمحترفو السفر

قبل أن نبدأ بسرد هذه الأماكن حبيت أضيف أن مطاري جنيف وزيورخ توجد فيهما تشكيلة كبيرة واسعة من الشوكولا

حيث يوجد فرع كبير لمحل المانور Manor ,و غيره من المحلات قبل الجوازات وبعدها

وبنفس الأسعار تقريبا الموجودة في داخل المدن السويسرية .

الا اني اجد ان بعض الأسعار مرتفعة قليلا وحتى ان بعض الأصناف غير متوفرة في المطار

أخيرا

شراء الشوكولا من متجر (بوتيك) المصنع أرخص ب 15% من أي مكان في سويسرا

هذا بالأضافة إلى أنه توجد اصدارات حصرية على شكل هدايا مع شوكولاته

يصعب الحصول عليها في المحلات التجارية

وفي البوتيكات العادة السويسرية الجميلة وهي التذوق المجاني من المصنع للفم

هذا غير الرائحة الزكية الجميلة التي تأسر القلوب

ونفس الشي لأماكن تواجد الشوكولا السويسرية

هناك عدة أماكن مثل:

- محلات الشوكولا المتخصصة (راح نستعرض أهمها)

- السوبرماركات الكبيرة (ميقروس وكووب و المانور)

- المطارات الرئيسية

- المخابز (الباستري) المتخصصة والتي يكون جزء من المحل مخصص لبيع الشوكولا ويوجد في كل مدينة سويسرية محل أو أثنين متخصصين

فيما يلي أهم العنوانين التي نجد فيها الشوكولا السويسرية، سواء بالكيلو أو مغلفه، ومعظم هذي المحلات تقدم تشكيلة رائعة من الحلويات (مثل الكيك وغيره)

ولسهولة المتابعة قمت بتصنيفها حسب المدينة

أماكن شراء الشوكولاته

جنيف

المانور

وسط جنيف – مركز تجاري متعدد الأدوار

الشوكولا موجودة في الطابق الأرضي

وتوجد جميع أنواع الشوكولا والهدايا التذكارية الرائعة

القلوبوز – Gloupos

مركز تجاري في المدينة القديمة

الدور التحت أرضي

تشكيلة غريبة ومميزة جدا جدا (لكن غالية بعض الشيء)

ميركور – Merkur

ميركور التقليدي Merkur اللي سبق ذكرت لك فرعه في المطار

تجده منتشر في كل أرجاء المدينة وفي معظم المدن السويسرية

في سوق محطة القطار (تخلي بظهرك الماك والبرجر كنق وكافيه دي باري) اول ماتدخل السوق اللي تحت المحطة تحصله على يمناك قبل جهاز دفع المواقف

عنده المارون قلاسيه ممتاااااااازة

هذا فرع المدينة القديمة على شارع المارشيه-Rue De Marche

هذا فرع شارع المارشيه

- Rohr, 3 Place du Molard,
في السوق في جنيف القديمة

وفرع آخر

ومركزهم في السوق التجاري الضخم اللي بجوار المطار (لا بيريل- ( la Praille )

اللي في كرووووج المجاورة – Carouge أصلا صاحبة المحل من كرووج

شغلاتهم حلوة وغريبة

وأخيراً

لحمام الشوكولاته والزبدة الكاكو السويسرية – ممتاز للمرأة الحامل وخاصة لمعاجة التشققات في البطن

45 دقيقة ب 120 فرنك

يطلقون عليه قوغماند “Gourmand”

أو

حمام الشوكولاته الكامل للجسم “Euphorisant”

موجودة هنا

“After the rain” Spa
Passage des Lions 4
1204 Geneva
Tel. +41 22 819 01 50
www.aftertherain.ch
info@aftertherain.ch

ولمعرفة باقي محلات الباستري والشوكولاته في جنيف وضواحيها يمكن

تحميل هذا الملف اللي جمعت فيه اهم المحلات وعنوانيها

اضغط هنـــــــــــــــا

وخاصة محل زووق Zogg

ھذا المحل اوصي بھ وبشدة ویقع على شارع “المون بلا” مقابل لفندق البریستول

زيورخ

سبرونقلي Sprüringli

له افرع كثيرة ومنها فرع مطار زيورخ Kloten airport

وعندهم شيء اسمه truffe du jour (((لازم تاكلوها بيومها والا لا تشتروها)))) خرافية

جربوا Cru Sauvage خطيرة مع القهوة العربي

لندت – The Lindt factory shop

وهي شوكولا غنية عن التعريف ومشهورة جدا

هذا اشهر صالات عرضهم على سيستراس (الشارع الرئيسي في قلب زيوش)

Seestrasse 204, 8802 Kilchberg
Tel : +41 44 716 22 33

تفضلوا معي ناخذ جوله في المحل

اللمس ممنوع

طبعا الشوكولاته ليست كل شيء هنا

يوجد المزيد ما التعذيب

تفضلوا

كما ذكرت سابقا المصنع أغلق أبوابه في وجه الزوار كأجراءات وقاية من التلوث

ولكن المعرض الملاصق للمصنع مازل موجود في مدينة “أولتين” في المنطقة الصناعية

Industriestrasse 152a
au 4600 Olten

وبووتيك آخر في “ألتندروف”

Brügglistrasse 53a
au 8852 Altendorf

لوزيرن

لا يمكن أن تجد محل أفضل من “هيني” – HEINI

و أمامه مباشرة المحل التقليدي ميركور

بيرن:

Tschirren حيث أفضل تروفلي في العالم تجدها هنا

ويسمونها فباللغة المحلية “القنابل التروفوليه”

المتعة في أكل هذه القطع هو أكلها دفعة واحدة في الفم

له ثلاثة فروع في سويسرا كلها في بيرن العاصمة

Bern Kramgaasse 73
Bern Station
Bern Liebefeld

كما يوجد لهم فرع في الأمارات الشقيقة واليابان

لوقانو:

Grand Café
حلويات واسبرسو رائعة
كما يقدم وجبات خفيفة
دائما مزدحم وتوجد فيه جلسة داخلية واخرى في الخارج
اذا وصلت للنافورة استمر نزول على اليمين راح تشوف المحل بعد مخبز وراعي فواكه صغير

Bistro/Cafe
Vanini’s, Piazza Riforma
مقهى ممتاز وايسكريم لذيذ جدا وجلسة رائعة في قلب ميدان ريفورما

بالأضافة لمصنع الب روسي

انترلاكن:

انترلاكن فيها محل مشهور للشوكولاته هو الأفضل في المنطقة موجود على الشارع الرئيسي

أسمه Schuh ويقع على شارع Houmlheweg

والأيسكريم من عنده شيء عجيب

قشتاد


http://www.lindt.com/

وأخيراً

قريتي الصغيرة

“ديفون”

حيث يوجد في مركز المدينة وأمام الكازينو

اسم المحل سباستيان بروكارد للحوليات – Sebastien Brocard

وله فرع آخر في سانت جيني – St Genis Pouilly بالقرب من هوليدي إن تواريه

يبيع الشوكولا بالكيلو وعنده تشكليه رائعه ومختاره من الحلويات

وخاص البيتيتس الحلويات ذات الأحجام الصغيرة

المحل صغير لكن رائع

وهذه هي نجمة المحل

ووصولكم آخر النهار لايضمن لكم وجود ما تبحثون عنه

ويفضل عمل طلب مسبقا للكميات الكبيرة

أتمنى أن تكونوا قد أستمتعوا بهذا التقرير الدسم

والذي سوف يتم تحديثه بكل جديد بإذن الله

الشوكولاته السويسرة تقليد قديم ورائع

لها أوقاتها الجميلة لتناولها

وخاصة بصحبة كوب من القهوة

تقبلوا تحياتي

Aboaziz

عن Aboaziz

كاتب متخصص في المواضيع السياحية عن سويسرا والعالم

84 تعليقات

  1. هلا بك اخي ابو سلطان
    الله لا يعيقكم ان شاء الله وتكون سفرة جميلة وناجحة
    يمكن اخي التواصل عبر المنتدى او عن طريق الضغط على راسلني وانا حاضر للي تبيه
    وحياك اخوي

  2. تقرير اكثر من رائع

    بس عندي سؤال : فين الاقي محلات للشوكلاتة في لوزان؟

    انا قاعد كمان يومين لو تعطيني خبر اكون شاكر لك

  3. هلا بك اخوي رضوان
    توجد محلات كثيرة في لوزان من اجملها Fleur de Pains وله فرعين في وسط البلد على شارع Avenue de Figuiers 30
    وعلى الساحل في اوشي على شارع Avenue d’Ouchy 73

  4. وااااااااو وشو هذا تعذيب درجه اولى !!!
    الالواح ودي اسوي فيها اجرام و افترسهاا :D

    ماكرون وشوكولاته واشياء واشياء الله يصبرنا

    صراحه كل تقاريرك في كفه وهذا في كفه لحاله :D

    تسلم يدينك ويعطيك ألف عافيه ..

    والله يخلي لك حبايبك ومغلينك ..

    وبانتظار ماهو جديد عن عشقي ღ _ღ

  5. Ms. Chocolate
    الشوكولا سبحان الله لها متعة اكبر فقط بالنظر لها
    ممكن تاكلي قطعة صفيرة تكفي
    ومشكور على المرور

  6. مدري ماأحس اني اوفق كلاامك للاسف لاني اذا ماتشبعت منه ღ _ღ

    وتلطخت بالشوكولاه ماحسيت بطعمها خاصتن اصابعي :$

    حلو من يخاويك باكل الشكوكولاته^_^

    اكرر شكري لك .

  7. مس شوكولت
    ممكن يكون كلامك صحيح لان طريقة وصفك لاكل الشوكولا ذكرتني بلمار وصراعها مع قالب الشوكولا
    صحيح من قال ان قالب الشوكولا يرجع بالشخص لطفولته

  8. هههههههههه لبى قلبهااا ويلوموني بحبها الكتكوته اثرهاا زيي ღ _ღ

    الطفوله حلوة :D

  9. ابو عزيز الله يحفظك ابغا اسالك عن شوكولاته الحسم هل هو مجرب وهل هو من جلسه وحده تروح كل التشقوقات ؟
    واذا عندك رقمهم ياليت تعطيني

  10. هلا بك اخوي عبدالمحسن
    نعم مجرب لكن نتائجه ليست كما تتخيلها
    اعتبره ترفيه زايد ولا انصحك فيه

  11. الله يعطيييييك الف الف عاااااااااااااااااااافية بس حبيت ادعيلك بالتووووفيق

    والله كنت تايهه سفرتي بعد شهر ولي الحين ماشفت تقارير بس الحمدلله عرفت مدونتك ..

    كنت اعرفها بس احس ترتيبها صعب مايطلعلي كل الواضيع وغيره مادري شلون افهمك يعني لو سكرت هالصفحه ماراح اعرف ارد لها المفروض عاليسار في البدايه في مثلا رؤس افلام عن المواضيع عشان الواحد يعرف وين مكان الموضوع والله مادري شلون افهمك عمووووما يعطيك الف عاااااافيه ومشكووور ماقصرت

  12. الله يعطيك العافيه أنا رحت اللي في لوقانو وصراحة لما دشيت المحل احترت وكان ودي اشتري المحل كله هع ولولا مساعدتك كان ما عرفناه ولا عرفنا أشياء كثيره عن اوروبا وسويسرا بالذات
    اشكرك من كل قلبي على كل ما تقدمه لخدمة المسافر العربي

  13. من جدد روعه وانت صاحب مزاج وذوق رفيع من جدددد

    الله يعطيك العافيه

    ان شاء الله حروح معل زوق لانك مدحته ,,بس شفت الردود وفي واحد كاتب انه مسكر .. هل هالكلام صحيح ولو صحيح وش البديل وشكرا لك كثثثثير

  14. هلا بك اخي فيصل
    بالفعل زوق اغلق ممحله منذ عامين لكن توجد محلات كثيرة في جنيف وانصحك بالمركز الرئيسي للمانور في الطابق الارضي في رايي هو الانسب للتبضع وشرء الهدايا

  15. هلا بك أريح
    والله الحيرة تصيبنا كلنا هههه ربي يحفظكم

  16. مشكورين على الحلويات

  17. العفو سوسو

  18. الاوتار

    مشكور على التقرير الاكثر من رائع اكثر شيئين اموت فيهم
    القهوة والشوكلاته

  19. ابي شوكولاته
    ابي شوكولاته
    والله خاطري فيها
    يعطيك العافيه عزوز

  20. هلا بك سحايب
    والله فيه دارك عادي بالفواكه عندي هواية شراء الانواع الغريبة والجديدة لكن ما احرص كثير على اكلها فقط يكفيني انها موجودة وامام عيني ويكفيني قطعة صغيرة منها مع كوب اسبرسو

  21. انا احب الشكلته جدا لكن اكل منها بصيت

  22. وخاصة محل زووق Zogg

    ھذا المحل اوصي بھ وبشدة ویقع على شارع “المون بلا” مقابل لفندق البریستول

    ابو عزيز كل عام وانتم بالف خير هل هذا المحل موجد حتى الان واذا ممكن عنوانه بالضبط حتى لو انتقل الى مكان اخر بحثت عن المحل حسب وصفك لم اجدة .

    والف شكر .

  23. ابو عزيز الله يعطيك الجنة

    احتاج عنوان محل زووق الجديد في جنيف او في اي مكان اخر في سويسرا .

    ارغب في شراء شوكلاته فخمة لشخص عزيز جدا عليه ابيك تنصحني نوع الشوكلاته ومن فين اشتريها مع الشكر والتقدير .

  24. هلا ماجد
    المحل عزل والبديل في جنيف القحخيمة على شارع الرو دو مارشيه فيه محلات كثيرة منها ميركور الرائع

  25. يعطيك العافية ابوعزيز
    مشكور وماقصرت
    بس اذا امكن انا راح اروح لسويسرا واجلس 3 ليالي في انترلاكن
    وفي عندي يومين اضافي هل اختار فيهم جنيف
    وهل مناسب توزيع الايام وماهي الاماكن التي يمكن زيارتها
    واشهر محلات الملابس
    والف شكر مقدما

  26. معذرةسؤال اخر
    هل المطاعم السريعه هناك حلال امثال ماكدونالدز وبيتزا
    والكروسان الموجود في المخابز والفنادق حلال ام مصنع من دهن الخنزير

  27. رغد هلا بك
    ضواحي لوزيرن افضل لكم كونها ليلتين فقط
    يعتمد بعحها وين وجهتكن اذا بترجعون من جنيف فالفضل ديفون اذا معكم سيارة
    الاسواق هنا متواضعة جدا والمانور والقلوبس مميزين هنا

  28. هلا رغد
    معظمها حلال خاصة البيتزا والمعجنات
    والله اعلم

  29. معذرة اخوي ثقلت عليك بالاسئله
    هل الاسواق مفتوحه يومي السبت والاحد ( في عطل الاسبوع )
    بالنسبه لميونخ وفرانكفورت وانترلاكن

  30. ابو عزيز الله يرزقك ماتمنا
    الله يعافيك ابي محل هدايا تذكاريه من ميونخ و انترلاكن
    عليها شعار البلد
    وهل هناك فرع لميركور في انترلاكن

  31. هلا بك اخي صالح
    في انترلاكن تحصل محلات الهدايا قريبة من المحطة الغربية وماعتدي فكرة عن ميونخ

  32. هلا رغد
    السبت للخمسه والاحد كل الاسواق مغلقة

  33. Hashim Alghamdi

    السلام عليكم

    اخوي ابو عزيز بصراحه لم استطع المرور على موضوعك هذا دون التعليق

    رحلة وموضوع من ابدع مايكون ( تصير صديقي وتوديني الاماكن هذي ) هههههههههههههههههه

    انا مدمن شوكلاته وانت بتقريرك هذا شوقتني بجد اروح لسويسرا مو عشان اجوائها او مناظرها .. فقط عشان العالم الساحر اللي عيشتنا فيه

    شاكر لك مجهودك وتعبك

  34. هلا بك اخوي هشام
    ماعندي مانع دامها على حسابك

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>