بسم الله الرحمن الرحيم

 تحية طيبة للجميع

مثل كل عام وخلال أجازة رمضان و عيد الفطر يحين موعد سفري 

كعادتي سولو رفيقي عدستي ودفتر ملاحظاتي

اقضي بعض الأيام في قريتي الصغيرة ديفون 

الطقس دافيء على غير العادة وهدوء رائع بالضبط كما أريد

خلال تواجدي في ديفون أقوم برحلات استكشافية وإستجمامية

منها ما هو سريع اذهب في الصباح وأعود قبل وقت الإفطار

و منها ما هو طويل اقضي ليله أو ليلتين بين جبالها وأنهرها

بعد تحضير يومين قررت أن أزور خوانق سويسرا الشهيرة

والتي سوف اخصص لها الحلقة الثانية للشرح التفصيلي والصور بإذن الله

تعالوا معي الآن نبدأ الرحلة

أكمل القراءة »

بسم الله الرحمن الرحيم

تحية طيبة

أرجع لكم اليوم بتقرير جديد وغريب

بداية فكرة هذه الرحلة كانت عبارة عن سؤال من أحد الأعضاء في منتدى العرب المسافرون عن اللاعب الدولي حسين عبدالغني أو كما يطلق عليه محبيه الفتى الذهبي

فكل الشكر والتقدير لسؤاله الجميل

إنها أول مره أعرف انه يلعب لنادي سويسري

وسبب تعجبي بسيط وهو انني آخر شخص ممكن يعرف شيء عن كرة القدم

فلست من محبيها أو مشجعيها

لكن ونحط تحتها الف خط لأن الكابتن حسين (أبوعمر) يمثل المملكة العربية السعودية والخليج والعالم العربي

ولأنه في سويسرا بلدي المحبب والمفضل لذا قررت أعطيه بعض وقتي و أكتب عنه تقرير كامل

البداية راح تكون عن المدينة التي يلعب و يسكن بها وهي نيوشاتيل – Neuchâtel

أكمل القراءة »

تحية طيبة وبعد

عيدكم مبارك

موضوع اليوم سريع ومهم للي يسأل عن أكل حلال في انترلاكن

قبل يومين كنت هناك وتوقفت عن مطعم شاليمار الهندي

المطعم موجود على الشارع الرئيسي Hِheweg 94 بالقرب من المحطة الشرقية Interlaken Ost

إحداثياته
N 46.689722
E 7.866020

المطعم يتبع لفندق كارلتون يوروب

| www.CarltonEurope.ch |

المطعم مفتوح طوال أيام الأسبوع

صاحب المطعم الأخ\ أبرار باكستاني وهو مسلم ولله الحمد

يتخصص المطعم بالأكلات الهندية والباكستانية وعندههم ايضا بيتزا رائعة

خدمة التوصيل متوفرة

Tel. 033 821 24 14

E-mail: shalimar_rest@yahoo.com

bilalbutt_swiss@yahoo.com

أسعار المطعم فوق المتوسط

تكلفة الأكل لشخص واحد تتراوح بين 40 إلى 60 فرنك

بمجرد وصولي للمطعم استقبلني أبرار بكل ترحيب

أكمل القراءة »

أحبتي

تحية عطرة

ألتقي معكم هنا مجددا مع أول حلقات يومياتي الصيفية لعام 2008م

ونبدأ معا بزيارة لمدينة ميجيف الفرنسية

المدينة صغيرة و الجميلة والأهم من هذا الهادئة

الطابع المميز لميجيف هو البيوت الخشبية

كل شيء هنا مبني بالخشب تقريبا

من محطات الوقود ومكاتب الإستعلامات والمطاعم السريعة إلى البيوت والشاليهات والتي تتميز بها

أكمل القراءة »

بدء تجربة محاكاة “الانفجار الكوني الكبير”

All eyes on collider as it comes to life

جنيف – سويسرا

قال العلماء في سويسرا إن جهاز “صادم الهدرون الكبير” المعروف اختصارا بـ (LHC) ** نجح في إجراء أول تجربة رئيسية من خلال إطلاق أول شعاع من جسيمات تسمى البروتون على امتداد 27 كيلومترا وذلك في أكبر محاولة من نوعها لفهم كيفية نشوء الكون.

LHC – THE LARGE HADRON COLLIDER**

أكمل القراءة »

تحية عطرة للجميع

الكل يتفق على أن السفر متعة لا يضاهيها شيء، ومع السفر يتعرف المسافر على أنواع وأشكال جديدة من الأكل

بالنسبة لي حب التجربة والمغامرة الحذرة والمدروسة أمر مارسته وتعودت عليه منذ صغري

فكان الوالد حفظه الله يجبرنا منذ صغرنا على الأكل من ماهو موجود طالما تيقن أنه يحل أكله

أكثر ما يزعج زوجتي هو إخراج الكاميرا قبل وبعد الأكل ناهيك عن نظرات الفضول من حولي

لكن مع مرور الزمن زوجتي ومن حولي إعتادوا على كاميرتي وأصبح الوضع طبيعي

أترككم مع ألبوم الصور والذي التقطت عدسة كاميرتي صوره متمنيا أن يحوز على رضاكم

وهذا إهداء من موقع سويس انفو من السيد/ عبد الحفيظ العبدلي لمدونتي وموقعي الصغير

(رافائيلا روسيلّو، swissinfo.ch).

أثناء تجولي في ربوع سويسرا الجميلة وبالتحديد بعد التمتع برياضة المشي الجبلي في كاندرستاق وأثناء توجهنا للسيارة لفت نظري سيدتين تتجهان لسيارة من نوع سمارت الصغيرة والجميلة

سائقة السيارة أخرجت من جيبها كرت بلاستيكي و ألصقته في زجاج السيارة الأمامي…. وماهي إلا لحظات وفتحت أبواب السيارة وإنطلقتا بها

لقد شاهدت هذا النوع من السيارات في أماكن متفرقة في سويسرا وكان ظني إنها إحدى شركات تأجير السيارات، لكن في هذه المرة شدني طريقة فتح أبواب السيارة وتشغيلها وعليه وبعد عمل بحث بسيط في النت وجدت المفاجأة.

كبداية لشرح ما وجدته لا بد أن أعطيكم فكرة موجز عن نظام المواصلات في سويسرا حيث تغطي سويسرا شبكة كبيرة ورائعة من الطرق السريعة والزراعية الأنفاق و الجسور حيث يوجد الآن 2000 كيلو من الخطوط السريعة بمعدل 45 كم لكل 1000كم مربع وللمعلومية فأن أكثف نسبة للخطوط السريعة تجدها في هولندا ….نعم هولندا مع نسبة تصل الى 57.5كم لكل 1000كم مربع

ومع توسع شبكة الطرق إزداد عدد السيارات في سويسرا حتى أصبح من كل 1000 مواطن هناك 516 مواطن يمتلك سيارة وهذا معدل عالي يزيد عن المعدل الأوروبي ويقل عن المعدل الأمريكي الذي يبلغ 800 سيارة لكل ألف مواطن

إن قيادة السيارة لا يعني بالضرورة إمتلاكها لذا نشأت فكرة موبيلتي –

Mobility

Mobility® CarSharing [MobiPublic01]

والتي تم نسخها من أمريكا منذ العام 1997 وكانت الفكرة في بدايتها وبدأت تتطور وحققت نجاح ملحوظ في سويسرا.

الفكرة ببساطة هو أن الشركة الممولة لهذا البرنامج قامت بشراء أنواع عديدة من السيارات وقامت بتوزيعها في أماكن متفرقة داخل سويسرا.

العميل سواء كان سويسري أو مقيم في سويسرا يقوم بالاشتراك بإحدى الخطط المتوفرة والتي تتفاوت أسعارها على حسب فئة السيارة ومناطق التغطية.

ويقوم دفع مبلغ الإشتراك السنوي ومن ثم تقوم الشركة بإرسال فاتورة في نهاية شهر على حسب الكيلومترات المقطوعة والوقت.

بعدها وعند الحاجة للسيارة يقوم العميل بطلب السيارة بواسطة موبايل او جهاز متخصص شبيه بجهاز الملاحة أو بالهاتف العادي أو عن طريق الإنترنت وخلال ثواني تظهر معلومات أقرب سيارة له.

بمجرد الوصول للسيارة يستخدم العميل بطاقة ممغنطة خاصة لفتح أبوب السيارة وبنفس الوقت يتم إرسال معلومات العميل وتاريخ ووقت استخدام السيارة ولعل الشيء السلبي الذي يؤخذ عليها هو أن العميل مضطر لإرجاع السيارة من نفس المحل الذي أخذها منه.

وللخروج من هذه السلبية فيمكن لمجموعة من العملاء الإشتراك معا فيما يسمى مجموعات الأصدقاء والتي يمكن ان يستخدم أعضاء المجموعة نفس السيارة.

كل ماعلى العميل هو البحث عن افضل مجوعة تحقق رغباته من حيث نوع السيارة والمنطقة الجغرافية التي تتواجد فيها السيارات.

يشترك حاليا أكثر من 70 الف عميل في موبيليتي داخل سويسرا فقط وتعرض الشركة خدمات أخرى تغطي سويسرا والدول الأوروبية.

إلا أن عدد المشتركين في ثبات خلال الأعوام الخمس الماضية وذلك لزيادة عدد من ألغوا الخدمة وتم تحديد المحتاجين الحقيقيين لها .

ويتمتع عملاء الشركة بمواقف مخصصة في المواقف العامة ومحطات القطار كما أن العميل لا يهتم بصيانة السيارة والسرقة

ومن الأمور السلبية هي شكاوي بعض العملاء من إرتفاع أسعار الإشتراكات السنوية وعدم نظافة السيارة من الشخص الذي استخدمها من قبل و عدم توفر السيارة في لحظات وأوقات هامة

لكن كل هذا لم يمنع من أن نجاح هذه التجربة في سويسرا كان بفضل نظام المواصلات المتطور والواسع والذي يمكن استخدامه بفضل كروت السويس باس بالمجان ويمكن الإعتماد عليه بشكل كبير مما يجعل وجود السيارة أمر ثانوي وحل منطقي ومعقول المشاركة بها مع الغير.

مثل هذه الأفكار وغيرها من الأمور التي قد تكون غريبة لكنها بالنسبة لي أعتبرها مميزة وجميلة وتجذبني أكثر نحو سويسرا ورغبت أشارككم بمثل هذه الأفكار الجميلة والبناءة و التي أتمنى أن يأتي يوم ونراها مطبقة في بلادنا.

بلوق اليوم مخصص لشرح مواقف السيارات في سويسرا و أوروبا عموما، و العديد من المعلومات الإضافية و الهامة مثل طريقة سداد المخالفات و بدائل الدفع بالعملات المعدنية للمواقف

توجد أربع أنواع من المواقف:

• المواقف المدفوعة
• المواقف المجانية بالقرص
• مواقف المطارات و محطات القطارات و مواقف المناطق السياحية
• المواقف المجانية

أكمل القراءة »

بسم الله الرحمن الرحيم

تحية عطرة للجميع

ما زالت قريتي ديفون تستقطب العديد من العوائل الخليجية وتنال إعجاب المزيد ممن يبحث عن الراحة والهدوء والأسعار المناسبة

كتبت عنها الكثير والكثير في منتداي السابق (العرب المسافرون) وهنا في موقعي البسيط والمتواضع

مشاريع البناء في تزايد منها الفلل الخاصة ومنها الشقق المفروشة ومنها ايضا العمائر السكنية التي صممت فقط لترضي الذوق الخليجي

منها على سبيل المثال مشروع لؤلؤة الكويت على شارع جنيف عند مدخل المدينة, المشروع تحت البناء وأكاد أجزم أنه تم بيعه بالكامل.

إلا أن أسعار البيع هنا اصبحت خيالية فسعر المتر يبدأ من 2500يورو وبتزايد سريع

الشقق الفندقية لاقت اقبال منقطع النظير فبالإضافة لفيلا دولاك والتي امتنع ملاكه من التأجير على الخليجيين بحجة إنهم “مزعجين” و توجد عدة خيارات أخرى كتبت عنها بالتفصيل مثل الهوم بزنس وسيتيا المتواضعة

اليوم وأثناء تجولي في المنطقة المحيطة بمنزلي وجدت شقق مفروشة جديدة جدا تم افتتاحها في اول شهر فبراير من عام 2008م

تقع فقط 3 كم خارج حدود ديفون من ضمن نطاق قرية قريلي – Grilly ويطلق عليها ريزدينس فيليبي – Residence Philippe

الإحداثيات

N 46 20 10.2

E 006 07 01.0

موقعها على الإنترنت

Résidence Philippe – Hébergement en résidence hôtelière à Grilly 01, proche de Genève

إيميل

contact@residencephilippe.fr

ممكن تصنيفها بالسكن الأقل من متوسط وهي متواضعة جدا وبدون تكييف وهذا عنوانها

Residence Philippe
Route de Divonne
01220 Grilly

الأسعار وأحجام الغرف

أستديو صغير 17م2 السعر 54 يورو – فقط شخصين
إستديو كبير 23م2 السعر 59 يورو – فقط شخصين
إستديو كبير 44م2 السعر 75 يورو – فقط 4 أشخاص

إلى أن ألقاكم

في أمان الله

بسم الله الرحمن الرحيم

تحية طيبة وعطرة من ربوع سويسرا الخضراء

اليوم نزور آوت ليت جديد وقريب من جنيف

اسم الآوت لت (أبوني) –Outlet Aubonne ويقع في منطقة ألآمان – Allaman

وعلى بعد 30 كم من جنيف و لوزان (20-25 دقيقة)

من جنيف او لوزان على الخط السريع A1

مخرج 14

إحداثياته:

‘‘N 46° 28’ 33.0

E 006°23’45.0″

أو

بالقطار محطة ألآمان

مواعيد العمل

الأثنين / الثلاثاء / الأربعاء من 10 ص حتى 7 م

الخميس / الجمعة من 10 ص حتى 10 م

السبت من 9ص حتى 6 م

الأحد – مغلق

ناخذكم بجولة سريعة داخل السوق

السوق بشكل جيد الى جيد جدا

يوجد في السوق 43 محل يعرض اكثر من 70 ماركة عالمية

والتخفيضات مضمونة طوال العام

خارج السوق توجد عدة محلات تجارية اهمها محل الأثاث إيكيا

وبعض محلات الملابس الرياضية

وسوبيرماركت دينير الألمانية

وعلى بعد خطوات يوجد مركز تجاري جميل اسمه (ليتورال) Littoral

في المنطقة الصناعية القريبة ZI (زون إنديستريال) توجد عدة محلات تجارية

الخلاصة ورأيي الخاص:

السوق اذا كان على الطريق فيستحق التوقف به لمدة لا تزيد عن ساعة

ويمكن جمعه مع رحلة الى المنتزه القريب سيقنال دي بوقي

السوق جدا متواضع من ناحية الماركات العالمية

لا يمكن مقارنته بالرائع الفوكس تاون في لوقانو

ما يميز السوق الملابس و الأحذية الرياضية والعادية بأسعار منافسة

وبكل تأكيد سلسلة محلات إيكو ومانقو اوتليت

المركز ككل جيد ويجب عدم إهمال تناول وجبة الغداء في مطعم إيكيا المقابل للسوق

بسم الله الرحمن الرحيم

تحية طيبة

تقرير اليوم من التقارير السريعة، الخفيفة و الجميلة والممتعة بإذن الله

سوف نزور هذه المناطق

مدينة يفيردون لي با – Yverdon-les-Bains
حصن (قلعة) قاردسون – Grandson
وهي حصن (قلعة) شامبفينت Champvent
مدينة سانت كرو – Ste Croix

المسافة من جنيف إلى هذه المنطقة 88كم اي ساعة بالضبط و 60كم (45 دقيقة) من منترو

دعونا نتوقف للحظات بسيطة في يفيردون Yverdon-les-Bains

قبل خروجي لمخرج المدينة لفت نظري قلعة صغيرة فوق تلة على اليسار

وهي حصن (قلعة) شامبفينت Champvent

حصن تملكه عائلة ألمانية عريقة مستقرة في هذه المنطقة

حاولت الإقتراب من الحصن للألتقاط بعض الصور

جبال جور من الخلف وسهول خضراء ومزارع على مد النظر

بالقرب من هذه القلعة توجد منطقة ريفية جميلية وهادئة فوق جبال جورا و تطل على بحيرة نيوشاتيل

انها مدينة سانت كرو – Ste Croix

فما رأيكم نذهب لنشاهدها ونرى منظر البحيرة من فوق جبال جورا

نعود بكم لمدينة مدينة يفيردون لي با – Yverdon-les-Bains

46°47′N, 6°38′E

المدينة جميلة وصغيرة وما يميزها هو الطابع الروماني الصرف

وترى هذا التأثير من المباني والأرضية الحجرية

يوجد بها العديد من المطاعم والمقاهي والأسواق

The Temple of Yverdon-les-Bains وهو من أشهر المباني في وسط المدينة

على بعد 4 كيلومترات توجد قرية قاردسون على بحيرة نيوشاتيل – Neuchatel وعلى بعد 4 كم من مدينة يفيردون لي با – Yverdon-les-Bains والتي تقع من ضمن كانتونا فواد Vuad

ما يميز القرية هو قلعة جاردسون تعتبر أكبر حصن (قلعة) حربية ويوجد في داخلها اكبر متحف حربي للأسلحة و اكبر متحف للسيارات في سويسرا

يمكن الوصول للقلعة او القرية عن طريق البوت من أي مدن بحيرة نيوشاتيل

كما يمكن الوصول لها بالقطار وتبعد المحطة 5 دقائق مشي من القلعة

تعالوا معي احبتي ندخل أحلى حصن سويسرا وأكبرها و أجملها

إنتهى التقرير

وأتمنى أن ألقاكم

بعد عودتي من سويسرا

بإذن الله

الى اللقاء

بسم الله الرحمن الرحيم

رحلتنا اليوم رحلة قصيرة خفيفة وجميلة بإذن الله سوف نذهب سوياً إلى قرية قستاد Gstaad التابعة لكانتون (بيرن) Canton of Berne

إحداثيات E 46.355133 N7.206087

تقع قشتاد على ارتفاع الف متر تقريبا وعدد سكانها لا يتجاوز 2500 نسمة يتحدثون اللغة الألمانية وتعتبر قستاد من أغلى منتجعات التزلج الشتوية ويمكن زيارة المدينة في الصيف والمرور بها لمدة قصيرة والتوجل في شارعها الرئسي الجميل المليء بالمقاه والمحلاتالجملية (والغالية) لأشهر الماركات والمصممن كما يمكن لمن يبحث عن الراحة والإستجمام في فصل الصيف الحار فقشتاد والمنطقة المحيطة بها** هي المكان الصحيح للسكن.** مثل (Saanen – Schonried – Zweisimmen – Lauenen)خاصة إذا كان السكن في أحد الشقق أو الأكواخ الخشبية الريفية الفخمة والبسيطة في نفس الوقت

يمكن الحجز مباشرة من موقع قشتاد الرسمي

وتكمن المتعة في الطريق الجميل لها حيث يطلق العنان للسيارة تجوب الطرق التي تخترق السهول والجبال الوصول لقشتاد الوصول لقشتاد سهل للغاية ويسير من منترو اتبع الخط السريع A9 بإتجاه قراند سانت بيرنارد وابحث عن مخرج (إيقيل) Aigle المسافة 64 كيلو في ساعة و20 دقيقة (معظم الخط زراعي) ونفس المسافة تقريبا من انترلاكن وسبيز Spiez حنيف 120 كم زيورخ 250كم كما يمكن الوصول لقشتاد بكل سهولة ويسر بواسطة القطار بواسطة القطار MOB من منترو ساعة ونصف الى قشتاد

معلومة:

Freedom Pass عبارة عن كرت للمقيمين في أحد فنادق هذه المنطقة بين الفترة من 31 مايو وحتى 26 أكتوبر الكرت مجاني

وييمنح حامله تنقلات مجانية ولخصومات مجزية . لتحميل مطوية خاصة اضغط هنــــــا أقترح و “بقوة” التوقف في الجلاسيي 3000 حيث توجد أعلى زحليقة صيفية في العالم تتبع الجلاسيي لمدينة “ديابلريه” DIABLERETS

DIABLERETS TOURISME

Maison du TourismeCH-1865

 Les Diablerets Tél: +41 (0)24-492 33 58

Fax: + 41 (0)24-492 23 48

info@diablerets.ch

جلاسيي 3000 ألبين كوستير

محطة التلفريك الرئيسية تقع في Col du Pillon على أطراف كانتونا فواد – Vaud وهي تابعة لمدينة ديلابليغيتي

وإحداثياتها هي:

N 46º 21′ 14.35″ N E 7º 12′ 19.11″

والوصول لها با لقطار ايضا سهل للغاية لكن اطول

مدة من السيارة عند الوصول لقشتاد والخروج من مبنى القطار عليكم التوجه لمحطة الباصات المجاور رقم ياص رقم ((/9/11/13/17))

الى Col du Pillon ولاتنسون العودة لقشتاد على الباص رقم (12/14/20) زمن الرحلة 45 دقيقة ويتوقف بها

الباص تقريبا 21 مره قبل الوصول للمحطة

وجهة نظر:

هذا هي أحد اهم أسباب ترشيحي لقيادة السيارة حيث بالإضاقة لأكثر من 15 توقف بالقطار على السائح ايضا

ان يتوقف اكثر من 20 مره للوصول لمحطة التلفريك!!!!

فكرة!!

يوجد هناك فكرة أو إقتراح فقط وهو جعل الرحلة من منترو مثلا إلى Les Diablerets ثم بالباص رقم ((16 او 20))

لمحطة التلفريك وميزة هذا الطريق انه اقل وقت من طريق قشتاد ويعطيك الفرصة الذهاب للتلفريك مبكرا

والإنتهاء منه ثم التوجه الى قشتاد ومن ثم العودة منها الى منترو او المدينة التي تسكن فيها. والعودة لمحطة

Les Diablerets على الباص رقم (9)

فكرة أخرى:

يمكن جمع قرية غريير و مصنع نستله كالير مع الجلاسيي3000 في يوم واحد يمكن وضع الجلاسيي من ضمن الرحلات المنطلقة من إنترلاكن وسبيشز

Glacier 3000, Diablerets-Gstaad

Maison du Tourisme1865 Les Diablerets

Tel. +41 (0)24 492 28 14

Fax +41 (0)24 492 28 27

 info@glacier3000.ch

بعد وضع السيارة في المواقف المجانية نتجه إلى المحطة لشراء تذاكر التلفريك الكبار 57 فرنكوالصغار 29 فرنك

ولايمنح حاملي السويس باس اي تخفيض هنا

الطول المسموح به للعب في عربة مستقلة هو متر و 25 سم هناك عربة تلفريك كل ساعة من الساعة 9 صباحا وحتى الرابعة عصرا طوال أيام الأسبوع طوال ايام السنة* *(في الشتاء ممكن ان تتوقف الكوستر في حال إرتفاع منسوب الثلوج) يبلغ طول الكوستر أو الزحليقة 1000 متر من المتعة التي لا يعرفها الا من يجربها ثمن الجولة الواحدة هو 6 فرنكات و 24 فرنك لـ5 جولات

لاتيفوتكم:

أثناء وجودكم في القمة لما لا تجربون: Snow Bus باص الثلج المميزو Dog sled Ride عربة الكلاب الثلجية لمزيد من المعلومات والأسعار هنــــــــا

أترككم الآن مع جولة الكاميرا في الجلاسيي 3000 الوصول لمحطة التلفريك

مواعيد الصعود والهبوط

قبل موعد التلفريك بخمس دقائق نتوجه للتفريك

وبدأنا في الصعود

وبعد التوقف في محطة واحدة والتغيير لتفريك آخر نكون وصلنا للقمة في عشرين دقيقة

الألباين كوستر

تفضلو

ا

بعد الهبوط بالكوستر تكون العودة من خلال هذا التلفريك “المعلق”

تعالوامعي نأخذ جولة على ماهو موجود في الأعلى هذه منطقة خاصة للبكنك وهي ممتازة لمن يحضر معه أكله ويحتاج فقط للطاولات

كما هو واضح من الصورة مطعم خدمة ذاتية

ومطعم فاخر

والتراس (السطح)

والمنظر من ناحية السهول و الوادي

وصورة لموقف السيارت أثناء هبوطنا للأرض سالمين

توجهت بعد ذلك لقرية قشتاد القريبة (17كم) وعند مدخل القرية يوجد موقف عام وضعت سيارتي به

في أول القرية يوجد فندق “البلفيو” ونجماته الخمس

ومنه تبدأ جولتي السريعة على القرية

وعلى بعد خطوات من الشارع الرئيسي توجد محطة القطار الرئيسية

لحظات إنتظار القطار هي من أجمل التجارب التي يمكن أن يعيشها السائح في سويسرا

من أشهر محلات الباستري (الحلويات)

ولا بد من التوقف وشراء عدد من حبات الشوكولا الطازجه

نكمل سيرنا في الشارع الرئيسي

 مكتب الإستعلامات….رائع

وينتهي الشارع الرئيسي بمجرى النهر الجميل

وفي الأفق يمكن رؤوية فندق القصر – Palace

 إنتهت جولتنا في قرية “قشتاد” الجميلة

توجهت لسيارتي وأطلقت لها العنان بين جبال الأب و وسط السهول الخضراء لتبقى هذي الصور “شاهداً” على جمال هذه المنطقة

أترككم مع الصور كخير وداع وإلى اللقاء

---

أحبتي،،،،،

عدت لكم مع الجزء الأخير من هذا التقرير الخاص و الحصري لمحترفو السفر

الكثير منا يسأل نفس السؤال

من أين نشتري الشوكولا؟

وأهم من ذلك متى نشتريها؟!

لكن قبل الشراء من الضروري أن يعرف السائح أنواع الشوكولاته ومحتوياتها

أنواع الشوكولاته

وخاصه انه توجد تشكيلات تحتوي على الكحول (Rum)

يوجد نوعين من الشوكولا

النوع الأول:
الشوكولا الرو (الخام) وتباع بالكيلو وهي بالعادة ليست مغلفة

وتحتوي على نسية عالية من الكوكا والزبدة

وهي أغلى سعرا ويفضل أكلها خلال يومين او ثلاثه و لا تحتاج الى دخول الثلاجة

النوع الثاني:
الشوكولا المغلفة والتي تنتجها المصانع المنتشرة في أنحاء سويسرا

أفضل أوقات الشراء

إن أفضل وقت لشراء الشوكولاته هو في الأيام الأخيرة من السفر

لأن الشوكولاته وخاصة الغنية بالزبدة لا تتحمل حرارة الصيف والنقل الكثير

ويفضل أن وقت الشراء في ذلك اليوم لا يكون في أول النهار

ويكون في آخر النهار حتى لا تبقى كثيرا في الأكياس أو في شنطة السيارة

ويفضل بمجرد شرائها التوجه للفندق ووضعها في الغرفة بعد أخراجها من الأكياس

ولا بد من معرفة أن معضم أنواع الشوكولا التي تباع بالكيلو لا تتدخل الثلاجة بتاتا

ويفضل أكلها خلال 48 ساعة لأنها تكون مصنوعة يدويا والأروما والنكهة تبقى وقت قصير فقط

باقي الشوكولا المغلفة يمكن وضعها في مكان بارد وجاف في المنزل

واذا كان بلدكم حار ورطب فيفضل لفها بأكياس ووضعها في القسم الدافي من الثلاجة

لأن شدة البرودة تفقدها الكثير من خواصها.

أماكن تواجد الشوكولاته من أصعب مراحل التقرير

وتعتمد بشكل أساسي على معلوماتي اللي جمعتها عبر السنوات الماضية

و التي أتمنى أن تكون كافية و واضحة، وأتمنى ان لا يبخل اي عضو في اضافة او تعديل لها

وحتى تكون مرجع للمحترفو السفر

قبل أن نبدأ بسرد هذه الأماكن حبيت أضيف أن مطاري جنيف وزيورخ توجد فيهما تشكيلة كبيرة واسعة من الشوكولا

حيث يوجد فرع كبير لمحل المانور Manor ,و غيره من المحلات قبل الجوازات وبعدها

وبنفس الأسعار تقريبا الموجودة في داخل المدن السويسرية .

الا اني اجد ان بعض الأسعار مرتفعة قليلا وحتى ان بعض الأصناف غير متوفرة في المطار

أخيرا

شراء الشوكولا من متجر (بوتيك) المصنع أرخص ب 15% من أي مكان في سويسرا

هذا بالأضافة إلى أنه توجد اصدارات حصرية على شكل هدايا مع شوكولاته

يصعب الحصول عليها في المحلات التجارية

وفي البوتيكات العادة السويسرية الجميلة وهي التذوق المجاني من المصنع للفم

هذا غير الرائحة الزكية الجميلة التي تأسر القلوب

ونفس الشي لأماكن تواجد الشوكولا السويسرية

هناك عدة أماكن مثل:

– محلات الشوكولا المتخصصة (راح نستعرض أهمها)

– السوبرماركات الكبيرة (ميقروس وكووب و المانور)

– المطارات الرئيسية

– المخابز (الباستري) المتخصصة والتي يكون جزء من المحل مخصص لبيع الشوكولا ويوجد في كل مدينة سويسرية محل أو أثنين متخصصين

فيما يلي أهم العنوانين التي نجد فيها الشوكولا السويسرية، سواء بالكيلو أو مغلفه، ومعظم هذي المحلات تقدم تشكيلة رائعة من الحلويات (مثل الكيك وغيره)

ولسهولة المتابعة قمت بتصنيفها حسب المدينة

أماكن شراء الشوكولاته

جنيف

المانور

وسط جنيف – مركز تجاري متعدد الأدوار

الشوكولا موجودة في الطابق الأرضي

وتوجد جميع أنواع الشوكولا والهدايا التذكارية الرائعة

القلوبوز – Gloupos

مركز تجاري في المدينة القديمة

الدور التحت أرضي

تشكيلة غريبة ومميزة جدا جدا (لكن غالية بعض الشيء)

ميركور – Merkur

ميركور التقليدي Merkur اللي سبق ذكرت لك فرعه في المطار

تجده منتشر في كل أرجاء المدينة وفي معظم المدن السويسرية

في سوق محطة القطار (تخلي بظهرك الماك والبرجر كنق وكافيه دي باري) اول ماتدخل السوق اللي تحت المحطة تحصله على يمناك قبل جهاز دفع المواقف

عنده المارون قلاسيه ممتاااااااازة

هذا فرع المدينة القديمة على شارع المارشيه-Rue De Marche

هذا فرع شارع المارشيه

– Rohr, 3 Place du Molard,
في السوق في جنيف القديمة

وفرع آخر

ومركزهم في السوق التجاري الضخم اللي بجوار المطار (لا بيريل- ( la Praille )

اللي في كرووووج المجاورة – Carouge أصلا صاحبة المحل من كرووج

شغلاتهم حلوة وغريبة

وأخيراً

لحمام الشوكولاته والزبدة الكاكو السويسرية – ممتاز للمرأة الحامل وخاصة لمعاجة التشققات في البطن

45 دقيقة ب 120 فرنك

يطلقون عليه قوغماند “Gourmand”

أو

حمام الشوكولاته الكامل للجسم “Euphorisant”

موجودة هنا

“After the rain” Spa
Passage des Lions 4
1204 Geneva
Tel. +41 22 819 01 50
www.aftertherain.ch
info@aftertherain.ch

ولمعرفة باقي محلات الباستري والشوكولاته في جنيف وضواحيها يمكن

تحميل هذا الملف اللي جمعت فيه اهم المحلات وعنوانيها

اضغط هنـــــــــــــــا

وخاصة محل زووق Zogg

ھذا المحل اوصي بھ وبشدة ویقع على شارع “المون بلا” مقابل لفندق البریستول

زيورخ

سبرونقلي Sprüringli

له افرع كثيرة ومنها فرع مطار زيورخ Kloten airport

وعندهم شيء اسمه truffe du jour (((لازم تاكلوها بيومها والا لا تشتروها)))) خرافية

جربوا Cru Sauvage خطيرة مع القهوة العربي

لندت – The Lindt factory shop

وهي شوكولا غنية عن التعريف ومشهورة جدا

هذا اشهر صالات عرضهم على سيستراس (الشارع الرئيسي في قلب زيوش)

Seestrasse 204, 8802 Kilchberg
Tel : +41 44 716 22 33

تفضلوا معي ناخذ جوله في المحل

اللمس ممنوع

طبعا الشوكولاته ليست كل شيء هنا

يوجد المزيد ما التعذيب

تفضلوا

كما ذكرت سابقا المصنع أغلق أبوابه في وجه الزوار كأجراءات وقاية من التلوث

ولكن المعرض الملاصق للمصنع مازل موجود في مدينة “أولتين” في المنطقة الصناعية

Industriestrasse 152a
au 4600 Olten

وبووتيك آخر في “ألتندروف”

Brügglistrasse 53a
au 8852 Altendorf

لوزيرن

لا يمكن أن تجد محل أفضل من “هيني” – HEINI

و أمامه مباشرة المحل التقليدي ميركور

بيرن:

Tschirren حيث أفضل تروفلي في العالم تجدها هنا

ويسمونها فباللغة المحلية “القنابل التروفوليه”

المتعة في أكل هذه القطع هو أكلها دفعة واحدة في الفم

له ثلاثة فروع في سويسرا كلها في بيرن العاصمة

Bern Kramgaasse 73
Bern Station
Bern Liebefeld

كما يوجد لهم فرع في الأمارات الشقيقة واليابان

لوقانو:

Grand Café
حلويات واسبرسو رائعة
كما يقدم وجبات خفيفة
دائما مزدحم وتوجد فيه جلسة داخلية واخرى في الخارج
اذا وصلت للنافورة استمر نزول على اليمين راح تشوف المحل بعد مخبز وراعي فواكه صغير

Bistro/Cafe
Vanini’s, Piazza Riforma
مقهى ممتاز وايسكريم لذيذ جدا وجلسة رائعة في قلب ميدان ريفورما

بالأضافة لمصنع الب روسي

انترلاكن:

انترلاكن فيها محل مشهور للشوكولاته هو الأفضل في المنطقة موجود على الشارع الرئيسي

أسمه Schuh ويقع على شارع Houmlheweg

والأيسكريم من عنده شيء عجيب

قشتاد

http://www.lindt.com/

وأخيراً

قريتي الصغيرة

“ديفون”

حيث يوجد في مركز المدينة وأمام الكازينو

اسم المحل سباستيان بروكارد للحوليات – Sebastien Brocard

وله فرع آخر في سانت جيني – St Genis Pouilly بالقرب من هوليدي إن تواريه

يبيع الشوكولا بالكيلو وعنده تشكليه رائعه ومختاره من الحلويات

وخاص البيتيتس الحلويات ذات الأحجام الصغيرة

المحل صغير لكن رائع

وهذه هي نجمة المحل

ووصولكم آخر النهار لايضمن لكم وجود ما تبحثون عنه

ويفضل عمل طلب مسبقا للكميات الكبيرة

أتمنى أن تكونوا قد أستمتعوا بهذا التقرير الدسم

والذي سوف يتم تحديثه بكل جديد بإذن الله

الشوكولاته السويسرة تقليد قديم ورائع

لها أوقاتها الجميلة لتناولها

وخاصة بصحبة كوب من القهوة

تقبلوا تحياتي

Aboaziz

مصنع فافورجير – فيرسوا بالقرب من جنيف – كانتونا جنيف

Favarger Boutique at Versoix

المصنع متوسط الحجم ولا يمكن الدخول له الا بتصريح وتنسيق مسبق

ويوجد في نفس المصنع بوتيك صغير لبيع منتجات المصنع بأسعار تقل 10-15 % من جنيف

حيث توجد نفس المنتجات في سوق المانور مثلا

الوصول للمصنع سهل للغاية

يمكن الوصول للمصنع بواسطة السيارة

الإحداثيات Coordinates 46°16’37.9″′N, 6°10’02.4″′E

من جنيف ممكن سلوك الطريق السريع A1 بإتجاه لوزان والخروج عند مخرج Coppet و Divonne

وتتجهون يمين الى الوصول لفيرسوا

وكما يمكن سلوك الطريق الزراعي من جنيف مباشرة لفرسوا

كما يمكن الوصول لها بكل سهولة ويسر بواسطة القطار من محطة القار في جنيف او محطة المطار

ولمن لا يملك سيارة فالسويس بوت متوفر من جنيف أو من أي مرفأ مدينة على بحيرة جنيف الى ميناء فرسوا

بمجرد النزول من الباخرة تتجه رأسا الى المدينة وتعبرون الشارع الرئيسي

بعد عبور الشارع الرئيس سوف تجدون اللوح الأرشادية المرشدة للمصنع

وماهي الا خطوات ويظهر مبنى المصنع

الباب القريب هو مدخل المصنع الرئيسي والى الأسفل مدخل البوتيك

وكما هو زاضح في اللوحة أوقات عمل البوتيك

من الثلاثاء إلى الجمعة

من الساعة 12:45 إلى الساعة 17:30

ويوم السبت

من الساعة 10 ص الى 4 عصرا

تفضلوا معي ناخذكم بجوله على البوتيك

يشتهر المصنع بصناعة قطع شوكولا الكوفي الصغيرة

تشتهر فافورجيه بخليط شوكولا الفوندو

والنوقا

وشوكولا البرتقال

و أصابع الشوكولا بالهازيل نت

والهدايا العديدة والمميزة والمغلفه حسب المناسبات على مدار السنة

– Geneve Cantona

تم إفتتاحه رسميا 30/03/2004م

ومن فينا لا يتذكر موجة الصعقيع والرياح الجليدية التي ضربت المدينة في مثل هذا الوقت من السنة قبل عامين

ففي صباح يوم الأربعاء 26 يناير 2005م كانت المدينة على موعد على موجة صقيع

كل شيء تجمد

والصورة خير دليل

الحمد لله في صيف 2007م كان الوضع افضل بكثير

يمكن الأطلاع على مزيدا من الصور على هذا الرابط

المصنع عريق للغاية تم بنائه عام 1826م ويعتبر ثاني اقدم مصنع في سويسرا

Rue des Moulins 27,
no. 1290 Versoix,
Tel:. 022 775 11 30.

مصنع البروزي – كاسالانو بالقرب من لوقانو – كانتونا تيشيني

متحف ومصنع الشوكولاته – Alprose

يقع المتحف في المدينة الصناعية الصعيرة “كاسالانو” – Caslano والتي تبعد 10كم من لوقانو في جنوب شرق سويسرا

يمكن الوصول للمصنع بواسطة السيارة

الإحداثيات Coordinates 45°58′N, 8°53′E

أو بالقطار من محطة لوقانو الرئيسية الى قرية كاسلانو – Caslano

أهم شيء هو أن القطار بينطلق من المحطة المحلية

واللي تقع خارج المحطة الرئيسية

طبعا هذا هو السعر ب(6 ف س) بعد التخفيض 50% (بركات السويس هاف فير)

أكيد أريح من السيارة واسرع و أوفر…..

جلسنا ننتظر القطار وما هي إلا لحظات و وصل القطار

أوقات العمل:

المتحف – Museum
Monday to Friday at 09.00 – 17.30
Saturday and Sunday at 09.00 – 16.30

محل البيع – Shop
Monday to Friday at 09.00 – 18.00
Saturday and Sunday at 09.00 – 17.00
Price: CHF 4.- Adults / CHF 1.- Children 6-16 years

كما يمكن

تحميل هذا الملف لقرائة مزيدا من المعلومات

قبل ما أبدأ معكم أحب أن أوضح شيء بسيط وهو معنى كلمة Alprose

تتكون الكلمة من شقين الشق الأول: ألب وكلنا نعرف جبال الألب الشهيرة

و الشق الثاني “روز” وتعني الزهر الأحمر بالإيطالية

وهذا هو سبب وجود البقرة الحمراء كشعار مميز خارج المصنع

5 دقائق فقط ووصلنا لمحطتنا

بمجرد النزول من المحطة وعبور سكة الحديد والنزول في اتجاه المنطقة الصناعية

بعد ما تركنا سكة القطار خلفنا مشينا 200 متر ثم اتجهنا يمين من أول شارع

مشينا 200 متر أخرى وفجأة ظهرت لوح المصنع

تذكرة الدخول قيمتها 4 ف س لكن في هذا الأسبوع 3 فقط (من حظنا)

عند مدخل المتحف توجد نافورة شوكولاته كبيرة (اكبر شوي من اللي عندنا)

!!!!!Chi è bello la ragazza o il cioccolato

صراحة المتحف مو ذاك الزود وماكان أكبر همنا (جاين بهدف محدد)

نجي للمفيد،

بمجرد الدخول لصالة العرض توجد منصة لعرض أشكال وأنواع الشوكولاته

إيه نسيت أقولكم هذه مخصصة للذواقة ((مجانا))

ناخذ نفس عميق ونبدأ بجولتنا في المعرض

صحيح انه صغير جدا

لكن ممتلاء بكل ما طاب ولذ

بعد ما انتهينا من شراء الشوكولاته……..

و أهم شيء عندهم القطع الصغيرة

أخذنا الأكياس متجهين الى محطة القطار

ملحوظة: ضروري معرفة موعد عودة القطار حتى لا يكون هناك وقت طويل للانتظار

كما ينصح بالتوجه للفندق فورا لوضع أكياس الشوكولاته في الغرفة للحفاظ عليها